Square Artiste | Olivier Roellinger, cuisinier
Le chef étoilé Olivier Roellinger relate l’aventure de « La Cancalaise », célèbre trois-mâts construit par Jean-Paul Froc et ses amis. Une histoire de rêve, de mer et de vent.
Le chef étoilé Olivier Roellinger relate l’aventure de « La Cancalaise », célèbre trois-mâts construit par Jean-Paul Froc et ses amis. Une histoire de rêve, de mer et de vent.
Dans sa cuisine comme dans sa vie, Michel Bras a toujours défendu les valeurs du terroir.
Attendre de l’imprévisible Hervé Di Rosa un portrait réalisé dans les règles de l’art serait mal le connaître.
Pour « Square », le compositeur néo-zélandais Denis Smalley rend hommage à deux soeurs viticultrices dans un village des Corbières, où il passe plusieurs mois par an.
L’écrivain Alexandre Jardin brosse le portrait de Ryadh Sallem. Né sans jambes ni mains, ce dernier a fait de son handicap un moteur.
Le romancier Alexandre Jardin brosse le portrait vivant du maire Michel Fournier, qui veille avec passion et anticonformisme sur une petite commune des Vosges.
Le romancier Alexandre Jardin brosse le portrait d’un notaire devenu sculpteur et pose la question : comment devenir soi ?
En Slovaquie, l’enjeu principal des élections européennes à venir n’est ni l’économie, ni l’immigration, mais la participation. Le pays détient le triste record de l’abstention aux européennes.
Tous les Etats cherchent une solution pour freiner l’épidémie de Covid 19. La Slovaquie, elle, concentre tous ses efforts sur le dépistage national. Le 27 janvier, le pays achevait sa seconde campagne pour tester tous les Slovaques âgés de 15 à 65 ans.
Pozzallo, espoir et refuge, après une traversée hasardeuse subie dans la peur et le silence pour des exilés en quête d’un monde meilleur.
Le Rwanda, un des pays les plus pauvres du monde, fournit une couverture sociale à un plus grand pourcentage de citoyens que certains pays parmi les plus riches du monde.
Un repas chaud par jour, un enseignement scolaire et un foyer chaud : ce qui devrait être la normalité pour les enfants en Europe s’avère de plus en plus rare pour de nombreuses familles en Roumanie.
À la chute du régime communiste dans les années 90, la Roumanie s’est ouvert aux adoptions internationales dans un contexte chaotique, sans le moindre contrôle. Puis dans les années 2000, pour pouvoir intégrer l’Union européenne, le pays a instauré de nouvelles règles bien plus restrictives pour mettre fin aux abus.
Ces dernières années, à Bucarest, les coupures de chauffage et d’eau chaude sont devenues de plus en plus courantes. La faute à des infrastructures désuètes, héritées de l’ère soviétique.
Aux Philippines, l’île de Palawan, abrite une prison unique en son genre : pas de murs, pas de barreaux. Les détenus y circulent librement, ou presque.